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無來源和可追溯的農産品,你會選哪個?近年来,伴隨互聯網的崛起給人們帶來了太多的便利,然而,關于食品及農産品質量安全問題頻頻出現。 先來做個選擇題,第一種無任何來源的農産品,第二種可追溯的農産品,你會選哪個? 相信大家已经有答案了,为了打消消费者对農産品質量安全的担忧,农産品企业推出農産品質量追溯體系是長遠發展的“必經之路”。 農産品質量追溯体系建设可从幼苗期、生长期、初加工、检测农药残留、物流信息、消費者掃碼查验到産品二次销售等全流程的监控管制。 農産品質量追溯体系流程几个节点: 1、幼苗期:通過防僞溯源系統與室內溫度感應技術,自主采集並記錄幼苗生長溫室的溫度、濕度、土壤水分、光照度、二氧化碳濃度等環境指標。 2、生長期:防僞溯源系統支持手動或自動記錄給苗株施肥、噴灑農藥、灌溉、移栽、修剪操作。 3、初加工:等到開花結果並成熟後,操作員會對其進行初加工,加工人員記錄下初加工的時間及操作人,上傳到溯源系統後台數據庫。 4、檢測農藥殘留:進行初加工完畢後,檢測人員會對鮮果按批次隨機抽樣檢測農藥殘留、重金屬含量、營養物質的檢測,並把檢測信息保存到系統。 5、物流信息:在運送前,通過溯源系統以托碼(一級碼+二級碼)的方式自動生産二維碼,在該批次産品包装上自动喷碼或人工贴碼,系統自动将记录的生长环境数据、检测农药残留信息、初加工信息、运输信息等與該二維碼自動綁定。 6、消費者掃碼防僞查驗:消費者用手機直接掃描産品上的溯源二维碼,进入防伪查验界面,可以查驗真僞、全程溯源等信息。可查看産品從種植、加工、質檢、包裝、物流等所有環節詳細信息,提高消费者对企业産品的信任度。 7、産品二次营销:艾盟科技智慧溯源以一物一碼为溯源通道,以産品营销为利器,利用全流程防僞查驗進行品牌保護的同时,能扫碼领取积分、参与营销活动等方式來實現産品二次销售。 艾盟科技全流程智慧溯源,以消费者为导向,控制从源头到消费者经过的每一个环节,变産品控制为産品管理。以一物一碼技术为核心,赋予每一款农産品一个独一无二的“溯源身份碼”,也叫防伪溯源标签,标签采用环保、食用级材质,确保産品健康无污染。消费者一键扫碼提供品牌防伪、産品信息、质量追溯、二次销售等多项功能。防伪溯源系統通过线上监控和线下监管,可以快速追查责任主体,産品流向,监管监测等溯源信息,提升综合监控效果,促进了追溯的实现性和发展等。 |